- Té un viu color cirera intens. Al nas té en primer terme la fruita vermella madura que recorda cireres i prunes acompanyades d'una vessant més balsàmica, d'herbes mediterrànies com el romaní, farigola o espígol. En boca té una entrada de tanins suaus i vellutats, i una textura com un tapís que llisca per sobre de la llengua. El volum de la boca l'aporta l'aroma de fruita vermella, tocs medicinals, de mentol i regalèssia.
Maridatge: Carns vermelles a la planxa, xai rostit, guisats de pollastre, formatges de pasta crua semicuita.
Ampolla: 75 cl
Producció: 20.000 ampolles. Caixes: 48 x 33 x 8 (12 ampolles)
Pes: 17 kg
Tap: Suro natural 49 x 24 Ø